Ah pois é, este fim de semana foi só comidinha indiana, desde o jantar ao pequeno almoço.... e caseirinha :)
É colorida, bastante aromatizada e de sabores fortes entre o doce e o picante que está sempre presente até no chá do pequeno almoço. Por incrível que pareça colocam mais leite no chá que os ingleses. Utilizam-se ingredientes aos quais não estou habituada e muitos nem conheço (muito menos quando me dizem os nomes em inglês).
Pode-se simplesmente com uma colher, ou até com as mãos.
E falando de ingredientes estranhos.
Já pensaram que nos comemos intestino e sangue? Imaginem eu dizer isto a uma pessoa de descendência indiana.
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